Egy új receptkönyv

Még újdonság a könyvpiacon Tóthné Libor Mária, Limara Péksége: Házi pékek alapkönyve című műve. Nagyszerű receptkönyv a házipékek részére, hiszen a szerző a kezdőket lépésről lépésre megtanítja, hogyan kell kelt tésztát sütni, a gyakorlottaknak pedig összegyűjtötte a legkedveltebb recepteket, míg a kísérletező kedvűeknek új finomságokat talált ki. A könyv hét receptfejezetében megtalálható a kenyér, kalács, fánk, zsemle, kifli, sósság, édesség, Blundel tészta, pogácsa és a perec elkészítési módja.

Amiért eddig szívesen betértünk a pékségekbe, mostantól fogva magunk is megsüthetjük otthon, ennek a receptkönyvnek a segítségével. A 72 finomság receptjei és elkészítésének leírása mellett, rajzok és fázisfotók könnyítik meg a műveletek alkalmazását. A fehér lisztből készülő egyszerűbb recepteket, egyre különlegesebb, magosabb, másféle lisztekből készülő leírások követik. Könnyű belátni, hogy hamarosan a sütni vágyók széles táborának a csemegéje lesz ez a receptkönyv. Még egy fontos tudnivaló, hogy 2014 december 05.-ig a vásárlási kedvezmény 500 Ft.